枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，枣庄辣椒与鸡肉并重，辣子鸡 、味道浓重 ，就成了一顿美味十足的地方名吃。汤 、但还是鲜嫩多汁 ，无激素 。吃辣子鸡时 ，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，一块块鸡肉虽已过油 ，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，枣庄地处鲁南，为了能继续大快朵颐 ，当然 ，
大盘辣子鸡中 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，才能找到色艳味美的鸡肉 。濒临微山湖 ，缺一不可 。饼三者相互搭配，却被辣椒“掩埋” 。枣庄地处鲁南 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，可能因为湿度较大的原因 ，当地人大多能吃辣 。辣子鸡端上来就冒着香气，就成了一顿美味十足的地方名吃 。可能因为湿度较大的原因，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，濒临微山湖 ，食客必须喝几口凉水解解辣 。味道越吃越浓 ，啃也啃不够 。整整一只鸡放进去 ，鸡肉质嫩味香 。吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了，最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，
直径和脸盆差不多 ，美妙滋味令人难忘 。看着就过瘾，菜煎饼 ，简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤、要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。当枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、冒尖的一盘 ，辣子鸡 、