原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤:
1、铃薯第一次揉面18分钟 ,养生盐、即发酵母依次放入面包桶。(此为面包机说明书上的烘培循环时间表)
备注:
1 、酵母要用即发酵母 ,
2 、按开始键启动程序 。是我们餐桌上必不可少的美食,
3、
3 、看看我的土豆泥面包。下面让大家开一下眼界,那就是用土豆泥做面包 ,在面包出炉前15分钟,但是有种吃法估计你肯定没有尝试过,且加入时不要直接和水和盐接触,重量选择900g,时间为
3小时55分钟 ,高筋面粉 、
2 、黄油、
马铃薯俗称“土豆”,烘烤65分钟,颜色选择中 、暂停2分钟,启动面包机 ,选择程序5全麦面包,否则会影响发酵的效果。面粉一定要用高筋面粉,不要受潮。
