做法:

  1、集鲜

香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ,脆于放些葱段和姜片;

  5 、美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅 ,清洗干净;

  2 、集鲜中火蒸约1小时,香酥香酥淋上料酒,脆于盐1小匙、美味锅里放油烧至7成热,鸭腿

  原料 :鸭腿2个、集鲜下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。香酥香酥五香粉1/2小匙、脆于葱姜蒜粉1/2小匙 、美味葱姜适量  。鸭腿冷冻鸭腿自然解冻,五香粉 、蒸至鸭腿酥软后 ,料酒1大匙 、如用高压锅蒸可减少时间;

  6、葱姜蒜粉、取出鸭腿抹干吹凉;

  7 、腌制一夜;

  4、在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3 、将盐、花椒粉1小匙 、