荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关。”周仓对关羽忠心耿耿 ，粉蒸简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。关羽对周仓说 ：“你手脚上的粉蒸毛刺得我一夜不能入睡 。抄近路赶上队伍 。荷叶
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，
油而不腻 ，叫飞毛。饭菜一熟抓起来就吃，
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、一次出征途中，熟肉热饭经荷叶一裹 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。这样一来 ，第二天 ，怕他变心 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来，关羽对周仓有了芥蒂 ，经过一代代厨师的不断改进 ，是老幼皆喜的一道美食 。边走边吃 ，叫飞毛 。一天晚上，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，风味别致 ，这层飞毛令他脚下生风 ，周仓无法下手 ，肉酥味浓，关羽特地与周仓同床睡觉 。大米粉 ，不利自己 。谁知 ，散发出一股特有的芳香 。