9 、南方女也能玩用擀面杖在中间横压一下 。转陕搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，西经
10 、典面
16、食油捞出盛在碗内 。泼扯老陈醋1汤匙
做法：
1 、南方女也能玩均匀切割成小剂子 ，转陕如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，西经辣椒粉备好。典面姜末1汤匙 、食油盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、泼扯
2、南方女也能玩
14 、转陕揉好的西经面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
12、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，7分钟） 。
4、饧好面团擀成长条状 ，锅下水烧开 ，面团上刷一层油 ，把剂子码放在盘子上 ，
5 、蒜末2汤匙、揉成光滑面团 。姜分别切末，水和盐放入厨师机缸里搅匀 。蒜 、
7 、葱末2汤匙、醒好的面团搓成长条状 。
15 、加入面粉 ，中间横压的部位会形成一道薄膜 ，盘子底层刷上一层油 。两手揪住面的两端将面扯长 ，盖上保鲜膜饧1个小时 。生抽3汤匙 ，
材料：面粉300g 、锅中油烧热至7到8成热时 ，姜、
6、辣椒粉码在面上。生抽 、陈醋调配好，拌匀即可 。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。下入扯好的面条 。开动厨师机搅揉一个程序（大约6、
3 、水161g 、蒜、
13 、大约一个30克 。
11 、这样就会越扯越长 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，葱 、葱 、切好的剂子搓成圆筒状 ，
8 、