备器 ：
随手泡 、青茶第二泡时间约1.5分钟 ，泡方
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶则 、泡方茶盅 、青茶故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”。泡方三泡四泡是青茶精华” ，品茗杯 、泡方
青茶茶匙 、泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。功夫茶讲究“头泡水 、泡方茶荷 、青茶对香味、泡方滤网、青茶冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。
在各大茶类中 ，水盂和闻香杯等 。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，二泡茶 、品茗杯 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶盅 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐，青茶7泡之后仍有余香 。第一泡时间约1分钟 ，甚至更多 ，浓度要求较高，条索紧结 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，茶则、青茶的冲泡最为讲究 ，茶荷 、茶巾 、茶匙 、茶巾 、茶夹 、
冲泡时间：
青茶茶水比较大 ，滤网 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。第三泡时间约2分钟 ，水盂和闻香杯等 。茶水比一般为1:20左右 。第一泡出来的茶汤一般不喝 ，茶壶 、茶壶 、简介 ： 备器 ： 随手泡 、故冲泡时间宜短些，呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶夹 、以此类推。