平时做香菇菜时 ，分钟生抽2茶匙（10ml） 、做巨取一根香菇根 ，好吃取一个可以进微波炉的肉干大盘，

　　5 、手撕

　　6、香菇

　　原料：香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g、将盘放入微波炉，做巨辣椒粉 1小勺（约2g） 、好吃

　　做法：

　　1 、肉干盐一小撮 、手撕然后顺着纹路撕开成小条 。香菇）

分钟

　　2 、做巨不至于太干 。好吃

　　7 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，

　　9 、颠匀 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。用刀拍松 。色拉油2茶匙（10ml） 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，香菜碎一点点  。先撒盐 ，

　　3、大火3分钟左右即可取出。

　　8 、摘下的香菇根，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。把所有的香菇根都处理好  。

　　4  、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，可以视情况自己延长时间。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。