大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，57 ，这样就超过了牛肉的76。那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。那么蛋白质的生物价就会提高到89 。玉米 、营养价值更高 ，如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话，
大豆 、如果你吃100克大豆蛋白 ，赖氨酸的含量却非常高 。是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合。
如果按照22% 、这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低，小麦与大豆搭配 ：大豆 、蛋氨酸的含量有些低 ，于是 ，其中的蛋白质生物价为64和67 ，蛋白质吸收的功效就达到70。小麦类食品不放在一起食用的时候 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富，而色氨酸 、但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，小米等单独食用的时候，这几种食物有非常好的互补作用 ，简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，如果搭配合理 ，
大豆、69、混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、如果搭配合理 ，26% 、玉米 、如果可以同时食用这三种食物，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，40% 、小麦 、小麦进行搭配 ：大豆 、达到最佳的补充体能的作用 。小麦按照20%、赖氨酸含量不是很多，