4、鸡肉鸡腿洗净 ，搭配丁
3、新吃白玉菇切去尾部菇蒂 ，法沙
2 、茶白沙茶酱若太稠 ，玉菇把洗好的烩鸡白玉菇倒入翻炒至软 。立即捞出备用 。鸡肉盐1小勺 、搭配丁盐 、新吃把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，法沙调入适量盐码味 ，茶白鸡丁 、玉菇香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、烩鸡(约2分钟)
3、鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。
制作过程 ：
1、可加适量水调匀成糊状备用 。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、去皮去骨，
4 、加入沙茶酱炒匀。锅内倒入少许油 ，
把净肉切成丁备用 。鸡丁重新倒入锅中 ，5、沙茶酱50克 、再加少许油 ，加适量水把白玉菇 、掰开洗净备用 。沙茶酱炒匀 ，鸡精 、白玉菇1包(约150克)、
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、
2 、再加适量水淀粉收汁即可。烩1分钟左右 。黑胡椒粉 、